Uljarica plus DOO Čukarica – Beograd

Uljarica plus D.O.O. bavi se proizvodnjom proizvoda od soje.
Danas postoji veliko interesovanje za soju ne samo zbog toga što je ona odlična zamena za meso, a neuporedivo je jeftinija od njega, već i zbog toga što predstavlja bogat izvor zaštitnih materija i biljnih vlakana, što nedostaje u ishrani savremenog čoveka.
Glavna karakteristika sojinog zrna je visok sadržaj punovrednih proteina.
Sojino zrno je namirnica biljnog porekla koja sadrži sedam aminokiselina bez kojih organizam ne bi mogao da opstane.
JOGURT i KISELO MLEKO OD CRNE SOJE
Jogurt od crne soje i kiselo mleko od crne soje su fermetisani proizvodi namenjeni svim osobama koje vode računa o svom zdravlju
Ova dva proizvoda mogu se svrstati u grupu funkcionalne hrane – hrane koja povoljno utiče na jednu ili više ciljanih funkcija organizma i to tako da ne samo što obezbedjuje hranljive materije, nego unapredjuje zdravlje ili smanjuje rizik za pojavu bolesti.